Juhend Maailma Kohvipealinnadeks

Sisukord:

Juhend Maailma Kohvipealinnadeks
Juhend Maailma Kohvipealinnadeks

Video: Juhend Maailma Kohvipealinnadeks

Video: Juhend Maailma Kohvipealinnadeks
Video: Maailma Lõpus On Kohvik, Kus Kunagi Kohtume Kõik 2024, Mai
Anonim

Nii tore on reisides külastada kohalikku kohvikut ja lõõgastuda tassi kohvi kõrvale. Kuid on mitmeid linnu, kus kohv pole lihtsalt jook, vaid tõeline kultuur. Nendes kohvikeskustes pole madala kvaliteediga kohta.

Juhend maailma kohvipealinnadeks
Juhend maailma kohvipealinnadeks

Itaalia Rooma

Kvaliteetne ja lahjendamata Espresso on kindlalt kinnistunud Itaalia pealinna elanike igapäevases menüüs. Nad eelistavad musta, kanget, lahjendamata piima ja erinevate lisanditeta kohvi. Tugeva ja loodusliku kohvimaitse austajad hindavad neid kulinaarseid omadusi.

Austria Viin

Viini kohvikud on täidetud erilise õhustiku ja kõrgeima kvaliteediga joogiga, sest mitte asjata pole selle Austraalia linna kohvikud UNESCO aunimekirjas loetletud kui vaimne maailmapärand. Nii nagu Itaalias, meeldib neile ka siin espresso, kuid peale selle tasuks proovida maailmakuulsa Cappuccino (vahustatud piimaga espresso) ja Austria köögi erilist kohvijooki - Melange (vahustatud piima ja vahukoorega espresso).

Türgi, Istanbul

Türgi kohvi valmistamise meetod tõi roogadele isegi eraldi nime - Turk, kus paljudest riikidest pärit inimesed valmistavad kohvi idamaisel viisil, valmistades jahvatatud kohviube. Kuid muidugi on Türgist pärit baristad selles küsimuses saavutanud erioskused. Spetsiaalsed road ja pikk aeg terade aroomi avalikustamiseks loovad tugeva joogi rikkaliku ja ainulaadse maitse.

Kuuba, Havanna

Kuuba pealinna kohvikutes valmistatakse espressot suhkruga. Kuid nad ei lahusta seda valmis joogis, vaid lisavad selle espressomasinas valmistamise ajal kohvioade mahutisse. See muudab kohvi tugevamaks ja rikkalikumaks, kuid selle maitse muutub palju pehmemaks.

USA, Seattle

Seattle'is asub maailma kuulsaim kohvik Starbucks. Ütlematagi selge, et kuigi Starbucksi kohvi maitset hinnatakse igas riigis, on tema kodulinnas kvaliteedi tase palju kõrgem kui mis tahes muu linna Starbucksil. Ja kindlasti tasub külastada seda Ameerika kohvikute sünni atmosfääri.

Island, Reykjavik

Selles riigis on eraldi puhkus pühendatud isegi kohvioadest valmistatud joogile - Päikese kohvipäev. Kohalikud hindavad lisaks kohvi maitsele ka kokkusobivust erinevate magustoitudega. Latte (kohv piimaga) kombineerimine sooja õunakoogiga - mis võiks olla parem!

Austraalia, Melbourne

Melbourne'is toimub igal aastal kohvitööstuse näitus. Kohalik jook on piimaga valmistatud espresso Latte Piccolo. Lattest erineb see vaid veidi suurema espresso sisaldusega. Kuid linna eripära on mitme linnaosa olemasolu, kus mõlemas valmistatakse kohvi erineval viisil ja seetõttu on jookide maitsed täiesti erinevad.

Uus-Meremaa, Wellington

Selles väikeses Uus-Meremaa pealinnas on lihtsalt võimatu leida halbu kohviasutusi. Siin on arenenud kohvikultuur ja see on kõrgelt hinnatud. Wellingtoni sümbol on Moccachino - jook, mis on valmistatud espressost, piimast ja šokolaadist.

Soovitan: