Looduses, nagu kõik kogenud turistid teavad, on isu uskumatult mängitud. Ja seal pole enam nii oluline, mida süüa, peaasi, et toitu oleks. Seetõttu ütlen teile, kuidas kiiresti ja koos matkaseltskonnaga eelnevalt kodust kaasa võetult tulel lihtne õhtusöök valmistada. Kalasuppi võib kaua oodata, kuni kala on kinni püütud, kuid võiksite süüa pärast tund aega looduses viibimist.
See on vajalik
Küttepuud, sool, tikud, statiiv, kaanega pott, vesi, veise- või sealiha hautis, kartul, pasta, sibul, porgand, ürdid, vürtsid, mida iganes leiate, nuga, lõikelaud või mis asendab seda, kulp
Juhised
Samm 1
Süüdake tuli, asetage selle kohale metallist statiiv ja riputage tulekahju külge pott veega. Parem on katta pott kaanega, nii et vesi kuumeneks kiiremini. Potis peaks olema umbes 2/3 veest. Kuni vesi kuumeneb - koorige kartulid, sibulad, avage pasta ja hautage. Haki kartul, porgand ja saadaval olevad ürdid (petersell, till). Kuid parem on sibul lihtsalt koorida ja jätta see praegu nii. Viieliitrise poti jaoks võib vaja minna 7–8 keskmist kartulit ja umbes kaks klaasi pastat.
2. samm
Kui vesi on keema läinud, viskame sinna tükeldatud kartulid ja porgandid, ootame keemiseni ja toetame tuld, et tuli alla ei läheks. Siis pillame pasta, segame kõik kulbiga. Kui vesi uuesti keeb, viskame potti terve sibula ja hautise. Parem on hautis eelnevalt noaga sõtkuda. Parem on hautist rasva mitte eemaldada, see muudab teie õhtusöögi rikkaks ja rahuldavaks. Kui vesi uuesti keeb, saate potti tule suhtes veidi liigutada, nii et puljong ei keeks ja maitse järgi soola, võite lisada universaalse maitseaine, pipra.
3. samm
Segame õhtusööki ja vaatame - kui pasta paisub ja kartulid muutuvad puruks - viskame rohelised maha. Ja vireleme veel paar minutit. Ärge unustage kõike perioodiliselt segada. Sel ajal, kui supp närtsib, saate leiba lõigata ja valmistada roogasid, millest sööte. Kui supp on valmis, viime statiivi koos potiga tulelt kohale, kus kavatsete süüa.
