Arve andmine on väike protsent tellimuse summast, mis makstakse teenindavale personalile. Mõnes riigis on hädavajalik anda näpunäiteid, mitte teha seda selleks, et näidata üles kõige halvemaid kombeid. Venemaal pole kelnerite kallutamise tava täielikult lahendatud, kuid soovitatav on neid mitte unustada.
Juhised
Samm 1
Näpunäidete kogus varieerub üsna palju, olenevalt sellest, kui kaua te "istusite", samuti sellest, millises riigis te olete. Enam-vähem universaalne lahendus on idee anda jootraha umbes 10% kogu tellimuse summast.
2. samm
Tee alla 5% jätmist peetakse halvaks vormiks ja ahnuse ilminguks. Teiselt poolt on baar: te ei tohiks kallutada rohkem kui 25%. Venemaal ei ole fikseeritud jootraha andmise traditsiooni, nii et sageli jätavad inimesed lihtsalt ühtlase summa, ümardades tšekile kirjutatut. Sel juhul öelge kelnerile kindlasti, et muudatusi pole vaja. Mõnikord eelistavad restoranikülastajad mitte midagi öelda, lihtsalt ei võta vahetust kätte, kuid siin pole kelneritel endil täiesti selge, võib-olla unustasite lihtsalt selle raha ja ei jätnud neid teele.
3. samm
Venemaal jootraha jäetakse siis, kui inimestele see restoranis meeldib. Kui teenindus oli suurepärane, on toit maitsev ja kelnerid on abivalmid, peaksite kindlasti jootraha jätma. Ettevõtte personali premeerimiseks võite isegi lisada selle, mida tavaliselt jätate. Tavaliselt, kui teenus on halb, jätavad kliendid umbes 5% ja kui see on väga hea, tõuseb summa sageli 15% -ni. Üle 15% teest annavad tavaliselt ainult raiskavad või purjus külastajad.
4. samm
Vihjete osas on head kombed. Näiteks Saksamaal on tavaks öelda jootraha jätmisel kelnerile, et olete teenusega rahul. Venemaal ei ole kehtestatud norme. On riike, kus jootraha peetakse solvanguks, näiteks Jaapan. Enne reisimist on kasulik selgitada vihjetraditsioone.
5. samm
Mõni asutus paneb otsekasti otse kassasse. Tavaliselt öeldakse umbes nagu "jootraha eest", kuid mõnikord mõtlevad leidlikud kelnerid klientide rõõmustamiseks või naerma ajamiseks välja erinevaid naljakaid kirjutisi. Pean ütlema, et selline poliitika töötab, sellistes lahtrites on palju rohkem näpunäiteid.