Euroopa lossid hakkasid tekkima seoses feodalismi arenguga. Võimsad vastupidavad ehitised kaitsesid elanikke pidevate naabrite rünnakute ja territooriumi hõivamise eest. Tänapäeval on keskaegsed Euroopa lossid ajaloolised mälestusmärgid, vallutuste ja seikluste, intriigide ja reetmise ning aadli ja au tunnistajad.
Prantsusmaal asuv keskaegne Bloisi loss on tuttav kõigile Alexandre Dumase seiklusproosa austajatele. See majesteetlik ja ligipääsmatu eluruum on pikka aega olnud autoritasude lemmik sihtkoht. Siia kogunes kuningate ja vürstide juurde peen kirjanike, kunstnike ja luuletajate selts. Arvatakse, et luksusliku ažuurse trepi leiutas Leonardo da Vinci. Selle lossi ajaloos on veriseid lehti, sest just selle seinte vahel tapeti hertsog de Guise ja Lorraine'i kardinal.
Lõplikult loobus Blois 18. sajandil autoritasudest. Lossi hooned jagati väikesteks ruumideks ja anti kasarmutele. Revolutsiooni ajal kannatas see vandaalide käes ja sai tõsiseid kahjustusi, kõik kuninglikud embleemid hävitati. 19. sajandi keskel restaureeriti linnus arhitekt Dubani plaani järgi. Restaureerimine oli üsna tugev ja viis hoone tõsiselt ümber, kuid see on sellisel kujul säilinud tänapäevani.
Tšehhi lossi Pernštejni peetakse siiani Morava kõige kaunimaks, seda nimetatakse kohaliku lossiarhitektuuri pärliks. Hoone on vaatamata suurele vanusele hästi säilinud. Pernštejn püstitati 13. sajandi lõpul auväärse aadliku ja kuningliku hofmeistri Vilém I käsul. Siis ümbritseti seda veega vallikraaviga, mis võimaldas lisakaitset pakkuda vaid väikese salga abil. Sel põhjusel nimetati seda saareks, kuid tänapäeval pannakse selle ümber ilusaid aedu.
Marienburg, tellistest loss, mis asub peaaegu 20 hektari suurusel alal, asub Poolas. See on üks selle riigi peamisi vaatamisväärsusi ja suur turismikeskus. Sellele kohale püstitati algselt 13. sajandil väike punastest tellistest hoone. Hiljem ehitati see uuesti üles, kui Saksa ordu suurmeister kuulutas lossi oma elukohaks. XIV sajandil sai linnus ristisõdijate varjupaigaks, veelgi kindlamaks ja isoleeritumaks. 15. sajandi keskel vallutasid selle poolakad ja 20. sajandi keskel taastati see hoolikalt.
Hohensalzburgi loss Austrias on üks väheseid selliseid hooneid, mida pole kunagi vallutatud. 16. sajandil piirati seda 61 päeva, kaitstes prints Matthäus Langi selle müüride vahel mässavate linlaste eest, kuid ei andnud kunagi alla. Napoleoni sõdade ajal anti see võitluseta üle Prantsuse armeele ning muudeti kasarmuks ja relvalaoks. 20. sajandi alguses oli loss vangla, kus hoiti natsikurjategijaid. Täna on see populaarne turismisihtkoht. Hohensalzburgis on sõjaajaloo muuseum ja relvakogu ning maaliline köisraudtee viib Salzburgi kesklinnast.
