Inkermani veinivabrik on veiniturismi austajate seas üks populaarsemaid Euroopas. Tehase keldrid hõivavad üle 55 tuhande ruutmeetri ja turismiekskursioonide käigus näidatakse külastajatele veinitootmise protsessi.
Mis on programmis sees
Inkermani tehase näituseprogramm sisaldab:
- Veinide degusteerimine enne poodidesse jõudmist.
- Algatamine veini joomise põhisaladustesse ja rituaalidesse.
- Etiketi põhitõdedega tutvumine.
- Laevareis (taim asub Inkermani linnas koos eksootilise lahega).
Ekskursiooniprogramm sisaldab ka muid tegevusi.
Tuuri funktsioonid
Inkermani tehas on olnud enam kui veerand sajandit tööstuse parimate nimekirjas, nagu giid ekskursiooni ajal räägib. Samal ajal täidavad siin oma rolli tehase töötajad ise ja nad panevad oma lugudesse lisaks sõnadele ka hinge. Nad saavad turistidega jagada kõike seda, mida tavalised giidid ei tea.
Pärast rikkalikku lillesid ja värvilist sisehoovi satuvad turistid veinikeldritesse ja nad moodustavad tõelise maa-aluse linna. Mitu sajandit tagasi olid taime asukohas kivitööd, nii et see sõna on sõna otseses mõttes küllastunud ainulaadse atmosfääriga.
Samuti märgivad paljud turistid inimese jaoks uskumatut ja ebatavalist vaikust. Ekspertide sõnul jätavad helid ja üldine taust veinidele jälje.
Tammepuru
Üks kohalike keldrite peamisi vaatamisväärsusi on tammevaatid. Neid nimetatakse unikaalsete aroomidega tünnideks, mille sees hoitakse veine. Samal ajal annab tammepakendites vananemine paljude protsesside tõttu veinile ainulaadse lõhna ja maitse. Tehase keldrites on üle 700 hiigeltünni mahuga 5–20 tuhat liitrit. Ka keldrites on 7000 väikest tünni - mahuga 300-1000 liitrit.
Keldris on tunda "flegmi", kuid niiskust ei pea kartma - see luuakse ruumides meelega. See on vajalik veini tõhusaks vanandamiseks. Ka keldrites on väike temperatuur - +12 kuni +16 kraadi. See on ideaalne temperatuuri seade ülla joogi jaoks. Ja kaljumassiivis on töötuba, kus laagerdatakse veine.
Töötajate juhendid räägivad tehases kasutatavatest tootmisomadustest ja näitavad neid siis oma silmaga. Teekond läbi tehase lõpeb degusteerimisega, mille käigus pakutakse turistidele 6–10 unikaalset veinibrändi.
Teave turistidele: lahtiolekuajad, kuidas sinna jõuda
Tehas asub Sevastopolis, Malinovskogo tänaval, maja 20. Jaama juurde jõudmiseks peate tänaval Sevastopolist Simferopolini teelt välja lülitama. Mudrik ja sõida 150 meetrit.
Ekskursioonide ajakava on järgmine: maist septembrini igal tööpäeval, kella 10–15. Muul ajal aastas ja päeval on külastused võimalikud ainult kokkuleppel.
Ekskursiooni enda (ilma veini degusteerimata) maksumus on 300 rubla. Giidiga ekskursioon ja degusteerimine - 700 rubla. Alla 12-aastased lapsed saavad tasuta siseneda. Kogu selle ja muu teabe, sealhulgas täpse aadressi, lahtiolekuajad ja muud andmed, leiate tehase ametlikult veebisaidilt.
